Innovació

Masia Serra, l’ADN de la DO Empordà

by Eduard Batlle Rispau on 15 octubre 2018

La victòria de Quim Salvi a la UdG

by Eduard Batlle Rispau on 28 desembre 2017

Viatge als 30 anys de la cuina dels germans Roca

by Eduard Batlle Rispau on 29 desembre 2016

Masia 360 explicada per Carles Folguera

by Eduard Batlle Rispau on 26 novembre 2016

Les versions de Ferran Adrià

by Eduard Batlle Rispau on 20 setembre 2016

III Girona Talent i el repte de superar-nos

by Eduard Batlle Rispau on 6 juny 2015

Abril 2015: I Figueres Talent

by Eduard Batlle Rispau on 16 març 2015

La persecució del talent

by Eduard Batlle Rispau on 6 juny 2014

Jordi Roca: visió, ànima i atreviment

by Eduard Batlle Rispau on 29 març 2014

ElBulli Foundation, una visió per ser referents mundials

by Eduard Batlle Rispau on 21 març 2014