Ferran Adrià va oferir ahir a Girona una seva nova versió. El gran geni de la cuina ha “matat” la seva faceta com a cuiner per converstir-se en ideòleg de les idees innovadores de l’alta gastronomia amb elBulli Foundation. A l’Auditori, va tocar presentar el llibre “Mise en Place” que conté la seva experiència i […]
{ 0 comments }
I sembla que era ahir! Google compleix avui 18 anys. És la majoria d’edat d’una gran revolució a l’era d’internet. És imprescindible entendre el concepte Google per entendre la Revolució Digital gràcies a Internet, els ordinadors, tablets i telèfons mòbils. I és que Google de néixer com un projecte universitari a convertir-se en el proncipal […]
{ 0 comments }