Soci Director La Factoria
Ferran Adrià va presetar dimarts a Girona el seu projecte d’elBulli Foundation. En la distància curta, el projecte és indiscutible. Risc, atreviment, aventura, potència, solidesa… una “obra de país”, tal … Read More
El reportatge d’ahir a TV3, El Bulli, l’últim vals, va ser una dedicatòria a El Bulli. Com una mena de contribució de la productora Visual13 al llegat que ens deixa … Read More
El llegat visual de la presentació d’ahir de Ferran Adrià sobre elBulli Foundation (peça brillant de Vicenç Asensio). Un nou repte d’aquest geni de la gastronomia, amb el lema de … Read More