Gastronomia

Com es reinventarà l’alta gastronomia?

by Eduard Batlle Rispau on 27 abril 2020

La generositat de sempre de la Montserrat Fontané

by Eduard Batlle Rispau on 31 gener 2020

El sempre inspirador Josep Pitu Roca

by Eduard Batlle Rispau on 20 novembre 2019

Can Xapes: reinventar-se amb essència

by Eduard Batlle Rispau on 2 novembre 2019

«El país dels cuiners. De Ca la Teta a elBulli»

by Eduard Batlle Rispau on 10 juny 2019

Masia Serra, l’ADN de la DO Empordà

by Eduard Batlle Rispau on 15 octubre 2018

Esmorzar amb Pitu Roca i la passió del relat del Celler

by Eduard Batlle Rispau on 12 octubre 2018

Viatge als 30 anys de la cuina dels germans Roca

by Eduard Batlle Rispau on 29 desembre 2016

Les versions de Ferran Adrià

by Eduard Batlle Rispau on 20 setembre 2016

König i allò tan gironí

by Eduard Batlle Rispau on 5 agost 2016