Masia Serra, l’ADN de la DO Empordà
Visita a Masia Serra de Cantallops poques setmanes abans de la Verema, que cada vegada s’avança més a causa del canvi climàtic. M’encanta l’evolució d’aquest celler, que vaig conèixer fa … LLEGEIX MÉS
Categoria: Innovació
La victòria de Quim Salvi a la UdG
Un record especial la celebració de la victoria de Quim Salvi com a rector de la Universitat de Girona amb tot l’equip, just després de saber-se els resultats. Després de … LLEGEIX MÉS
Viatge als 30 anys de la cuina dels germans Roca
L’exposició al Palau Robert De la terra a la lluna commemora els 30 anys del Celler de Can Roca. I ho fa de manera audiovisual, interactiva, adaptada als nous temps … LLEGEIX MÉS
Masia 360 explicada per Carles Folguera
Va ser una satisfacció escoltar el relat de Carles Folguera sobre el nou projecte del Barça que té el nom de Masia 360. En un entorn amb l’encant de la Granja Can … LLEGEIX MÉS
Les versions de Ferran Adrià
Ferran Adrià va oferir ahir a Girona una seva nova versió. El gran geni de la cuina ha “matat” la seva faceta com a cuiner per convertir-se en ideòleg de … LLEGEIX MÉS
III Girona Talent i el repte de superar-nos
S’ha acabat la posada en escena del Girona Talent al Palau de Congressos de Girona i la satisfacció de tenir 500 assistents entre els dos dies. En només 8 hores. … LLEGEIX MÉS
Abril 2015: I Figueres Talent
Divendres vam presentar al Convent dels Caputxins el I Figueres Talent amb l’alcaldessa de Figueres, Marta Felip. Una bona oportunitat per anunciar el que fa mesos que preparem per celebrar aquesta … LLEGEIX MÉS
La persecució del talent
Ha estat una satisfacció organitzar les I Jornades Girona City of Talent. El nostre equip, La Factoria de ServeisWeb, se sent orgullós del repte aconseguit i per haver complert els … LLEGEIX MÉS
Jordi Roca: visió, ànima i atreviment
Ha estat un divertimento apropar-nos a Jordi Roca per al nostre canal d’entrevistes de La Factoria (SWF a YouTube i Vimeo). Un petit gran geni enamorat de la seva professió, … LLEGEIX MÉS
ElBulli Foundation, una visió per ser referents mundials
Ferran Adrià va presetar dimarts a Girona el seu projecte d’elBulli Foundation. En la distància curta, el projecte és indiscutible. Risc, atreviment, aventura, potència, solidesa… una “obra de país”, tal … LLEGEIX MÉS